Jose Antonio R.
Consultor de Restauración , Madrid
?Asesoramiento en las diferentes líneas gastronómicas a seguir según las tendencias del mercado.
?Elaboración y desarrollo del plan de negocio , Budget y P&L
?Negociación y se lección de proveedores (Comidas , Bebidas, Etts y Materiales Operativos)
?Selección y formación de los diferentes equipos de trabajo. (Sala , cocina, administracion)
Formación
Estudios
Secundarios
Idiomas
Español, Inglés, Francés, Portugués
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas
