ALBERTO A.
Jefe de cocina con 20 años de experiencia en restaurantes, catering, colectividades y hotel.
Selección de personal
Creación de cartas y menús
Escandallos e inventarios
Appcc
Dominio de la cocina tradicional española con toques de modernidad
Conocimientos en cocina internacional, italiana, francesa, Indonesia, americana, mejicana y peruana.
Formación
Estudios
Universitarios
Idiomas
Español, Inglés
Experiencia y habilidades
Coche propio y carnet de conducir
Inglés alto nivel hablado y escrito
Paquete office
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
24 horas / Urgencias
Fines de semana
24 horas / Urgencias
