Daniel P.
Profesional de la hostelería con enfoque en gestión de negocio.
Actualmente me encuentro enfocado en desarrollar y consolidar mi carrera en la gestión de negocios en hostelería. Cuento con una formación y experiencia que abarca diversas áreas del sector:
- Área de compras y operaciones.
- Cocina de carta y menú.
- Alta cocina con menú degustación.
- Cocina en colectividades.
- Panadería y pastelería.
- Barista y atención en sala.
Mi objetivo profesional es seguir ampliando conocimientos y fortalecer mi trayectoria para gestionar de manera eficiente y estratégica cualquier tipo de negocio relacionado con la hostelería.
Formación
Estudios
Secundarios
Técnico superior en dirección de cocina por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid (2018) Máster en Dirección de Restaurantes por ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (2025)
Idiomas
Español, Inglés
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias
Fines de semana
Mañanas, Tardes, Noches, 24 horas / Urgencias
Ofrece sus servicios en
Madrid (Madrid), A Coruña (Galicia), Valladolid (Castilla y León), Toledo (Castilla-La Mancha), Guadalajara (Castilla-La Mancha), Ciudad Real (Castilla-La Mancha), Navarra (Comunidad Foral de Navarra), Cáceres (Extremadura), Asturias (Principado de Asturias), Lugo (Galicia)
