Descripción del empleo
Se busca panadero/a con experiencia en la elaboración de pan artesano, especialmente en el formado de la barra de pan. Es importante tener conocimientos y práctica en el proceso manual, desde el formado y entelado hasta la cocción.
Este puesto requiere dedicación al formado, fermentación y cocción del pan. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con disponibilidad para trabajar en horario nocturno, adaptándose a las necesidades de producción.
Se requiere un mínimo de 12 meses de experiencia demostrable en el sector de la panadería. Se valorará la habilidad para trabajar de forma autónoma y la capacidad de mantener altos estándares de calidad en cada producto.
