Descripción del empleo
La posición requiere una persona con habilidades para la preparación y organización del área de servicio, asegurando que cada mesa esté lista con mantelería, cubiertos y vajilla en perfecto estado. Es fundamental mantener el espacio de trabajo ordenado y con todo el material necesario a mano para un funcionamiento eficiente.
Las responsabilidades incluyen la atención al cliente desde la bienvenida, guiando a los comensales a sus mesas y presentando detalladamente el menú y las bebidas. Se valorará la capacidad de ofrecer recomendaciones personalizadas, explicar los platos del día y tomar nota de los pedidos con precisión y rapidez, transmitiéndolos eficientemente a la cocina. Resolver peticiones especiales y atender cualquier queja con una actitud siempre positiva es parte clave del rol.
El servicio de alimentos y bebidas implica llevar los platos y copas a las mesas, colocándolos adecuadamente frente a cada persona, y mantener la limpieza y el orden durante toda la jornada. Al finalizar la comida, se gestionará la presentación de la cuenta, el cobro de los pagos, el manejo de la caja registradora y el cuadre de los recibos, además de realizar tareas generales de limpieza y orden al concluir el servicio. El puesto es de contrato indefinido a jornada completa con un salario bruto anual de 21600 €.