Descripción del empleo
Se busca una persona con experiencia para ejercer como encargado/a de turno en un hotel de la zona de Playa de Las Américas, en el sur de Tenerife. El puesto implica la coordinación y supervisión directa del servicio en sala, asegurando que la atención al cliente sea de la más alta calidad y que el equipo funcione de manera óptima durante cada jornada.
Las responsabilidades principales incluirán la supervisión y coordinación del personal de camareros en el área asignada, la preparación adecuada de las mesas y zonas de servicio, y el estricto cumplimiento de los protocolos de calidad del hotel. También será fundamental atender y resolver cualquier incidencia con los clientes para garantizar su completa satisfacción.
El contrato es a jornada completa, con una dedicación de 40 horas semanales. El horario será rotativo, abarcando de lunes a domingo, con turnos comprendidos entre las 07:00 y las 23:00 horas, incluyendo los descansos legales correspondientes.
Otros requisitos deseados
- Manejo básico de TPV y herramientas operativos.
* Conocimientos básicos en APPCC.
* Experiencia en puestos similares de, al menos, de 2 años; o al menos de 2 años en hoteles con buffet de 4/5 estrellas de 2 años como camarero.
* Buscamos a una persona proactiva, resolutiva y responsable.
* Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
- - Nivel alto de inglés. - Valorable otros idiomas como alemán, frances, ruso...etc.
Valorable formación relacionada con hostelería/restauración.
