Descripción del empleo
Se busca responsable para gestionar un restaurante de comida rápida en el centro de Albacete. Si cuentas con experiencia previa en la dirección de locales dentro del sector de la restauración y te entusiasma brindar un servicio excelente al cliente, esta es una oportunidad estable.
Tus responsabilidades incluirán la gestión completa del establecimiento, asegurando que se cumplan todos los estándares de la marca. Deberás trabajar para alcanzar las metas de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del personal. Esto implica supervisar las operaciones diarias, controlando gastos, inventarios y resultados generales, además de seleccionar, formar y motivar a un equipo de entre 8 y 12 personas.
También te encargarás de planificar horarios y tareas, garantizando la eficiencia y el seguimiento de los procedimientos. Se valorará la capacidad de ofrecer coaching y feedback constante al equipo para mejorar el rendimiento y la unidad. Deberás resolver cualquier incidencia de manera eficaz y anticiparte a problemas operativos, siempre promoviendo una atención al cliente rápida y de alta calidad.
