Descripción del empleo
Se busca cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de preparar, aderezar y presentar platos con destreza, aplicando las técnicas culinarias más adecuadas.
También se encargará de la gestión de materias primas, incluyendo pedidos y su correcta conservación. Participará en el montaje y servicio de bufets, y velará por el buen estado del material de cocina, informando de cualquier incidencia.
Colaborará activamente en la planificación de menús y cartas, así como en el control de costes, inventarios y procesos de compra. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un salario conforme al convenio de hostelería de Teruel. Se valorará una experiencia previa mínima de doce meses en un puesto similar.
