Descripción del empleo
Buscamos un/a cocinero/a con formación profesional en Cocina y Gastronomía o titulaciones similares, además de contar con el carné de manipulador de alimentos. Es fundamental que tengas una sólida experiencia demostrable en el sector de la hostelería y que dispongas de flexibilidad horaria para adaptarte a las necesidades del servicio.
Tus responsabilidades principales incluirán la organización y coordinación del equipo de cocina, la preparación de comidas siguiendo los menús establecidos y adaptándolas a dietas específicas. También supervisarás la gestión de pedidos, la preparación de carros y el mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias y el sistema APPCC.
Se ofrece una jornada laboral parcial, con un horario rotativo de lunes a domingo, de 14:00 a 21:00, bajo un contrato temporal.
