Descripción del empleo
Se busca una persona para formar parte del equipo como ayudante de cocina. Las principales responsabilidades del puesto incluirán la asistencia en la preparación y organización de los ingredientes y productos para garantizar un servicio ágil y eficiente. También será fundamental mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, así como llevar a cabo la mise en place de la partida asignada.
Las tareas diarias comprenderán el picado de alimentos, la elaboración de salsas y otras labores de apoyo necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. Se valorará positivamente contar con al menos un año de experiencia previa en funciones similares a las descritas, así como poseer un Grado Medio o Superior en Hostelería y/o Turismo.
Adicionalmente, es requisito indispensable disponer del carnet de manipulador de alimentos, expedido en los últimos dos años. La posición es de contrato indefinido y jornada completa, ofreciendo estabilidad profesional.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 6 meses
Nivel formativo :
Grado medio de formación profesional o equivalente
Formación reglada:
TÉCNICO en Cocina y Gastronomía
