Descripción del empleo
Se busca cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades principales incluirán la preparación de todos los ingredientes necesarios antes del servicio (mise en place), la elaboración de platos tanto a la carta como del menú según las comandas recibidas, y la comunicación proactiva sobre las necesidades de reposición de productos en la cocina.
Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado será fundamental para garantizar la eficiencia del servicio. Además, será importante una buena coordinación y comunicación constante con el personal de sala para asegurar una experiencia gastronómica positiva para nuestros clientes.
Se valorará positivamente una experiencia previa de al menos 3 años en funciones similares. Es deseable contar con formación académica en gastronomía o hostelería, así como un carnet de manipulador de alimentos vigente, emitido en los últimos dos años.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 36 meses
