Descripción del empleo
¿Cuál será tu misión?
Como Marmitón de Banquetes, serás responsable de llevar a cabo tareas de limpieza general y de operar maquinaria de lavado de ollas para ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes.
También deberás asegurarse de que todas las zonas de la trastienda se mantienen limpias y de que se respetan las directrices de salud y seguridad.
¿Qué tendrás que hacer?
* Limpiar, manejar y mantener el equipo y las herramientas.
* Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.
* Cumplir la planificación de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo.
* Detectar necesidades de productos de limpieza e informar al supervisor para su suministro.
* Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (Conocimientos de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), normas de higiene y seguridad.) y todas las directrices de servicio al cliente.
* Suministro de loza, cristalería, cubertería y auxiliares (Cocina y Restaurante).
* Suministro y mantenimiento de cocinas y comedores.
¿Qué buscamos?
* No se requiere experiencia previa.
* Título de enseñanza secundaria.
* Se valorará muy positivamente el dominio de la lengua local y el conocimiento del inglés.
* Flexible y fiable.
* Interesado en el servicio al cliente.
* Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
¿Por qué elegirnos?
En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
* Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
* Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
* Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
* Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
* Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
* Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
* Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
