Descripción del empleo
Buscamos un/a profesional de coctelería con dominio del inglés para una destacada empresa del sector de la hostelería en Barcelona. Tu labor será fundamental en la gestión y creación de cócteles, asegurando un servicio profesional y creativo que ofrezca una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Serás responsable de mantener la barra impecable, desde la preparación de ingredientes hasta la reposición de existencias, garantizando un espacio de trabajo ordenado y eficiente. Deberás conocer a fondo nuestro menú de bebidas, ofreciendo asesoramiento experto a los clientes y preparando cócteles de alta calidad siguiendo nuestros estándares.
Además, supervisarás al equipo de barra, gestionando incidencias y quejas para asegurar la satisfacción del cliente y el cumplimiento de todas las normativas de calidad y seguridad. La jornada es completa, de 40 horas semanales, con turnos rotativos entre las 08:00 y las 22:00, de lunes a domingo, incluyendo los descansos legales.
Otros requisitos deseados
- Experiencia previa como bartender o responsable de barra de al menos 3 años.
* Se valorará positivamente la experiencia en bares de alto nivel, hoteles de 4 o 5 estrellas, y empresas de catering y/o restauración de lujo.
* Se valorará experiencia en entornos culturales o en la creación de cócteles innovadores, aunque no es imprescindible.
* Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente/a.
* Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con compañeros/as multidisciplinarios.
* Atención al detalle con la presentación de platos y bebidas.
- .- Inglés avanzado o superior.- Se valorará el conocimiento de otros idiomas.
Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Coctelería, o similares.
