Descripción del empleo
Funciones
¿Te gustaría incorporarte a una empresa consolidada en el sector hotelero? ¿Te interesa potenciar tus conocimientos y habilidades en un entorno dinámico y profesional?
Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Segundo Maître Sala, donde tus principales funciones serán:
Montaje, desmontaje del punto de venta de la terraza del hotel.
Coordinacion del equipo y elaboración de turnos.
Recibir a la clientela, atender al cliente y venta sugerida.
Formación del equipo y de las nuevas incorporaciones
Control del servicio y estar en el mismo
Garantizar el mantenimiento de la zona de trabajo en optimas condiciones para garantizar un servicio de calidad.
Realización de escandallos e inventarios, así como la gestión de pedidos y coordinación con proveedores.
Requisitos
¿Qué necesitas para aplicar?
- Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Segundo Maitre o Maitre en restauración de alto volumen.
- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.
- Indispensable dominio del ingles y castellano y valorable conocimiento de otros idiomas como catalán, francés...
- Conocimiento de la normativa alimenticia.
- Conocimientos en coctelería.
- Persona dinámica con un perfil comercial y orientada a resultados
- Buena presencia, con alta orientación al cliente y vocación de servicio
Se ofrece
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido a jornada completa para la posición de Segundo Maitre Sala (40 hs)
- Salario según convenio.
- Horario principalmente de tarde de 15:30 a 23:30 para cubrir el servicio de terraza y restaurante. Puede variar según necesidades y ocupación del hotel.
- Ambiente de trabajo dinámico y profesional