Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Bilbao. Apoyará al responsable de cocina, recibirá y verificará pedidos de productos, elaborará los menús siguiendo las fichas técnicas y velará por el cumplimiento de la normativa de alimentación. También gestionará la herramienta informática de producción y pedidos cuando sea necesario.
Contrato temporal con jornada al 87% en turnos de mañana o tarde (de 7:30 a 14:30 o de 14:30 a 21:30). Incorporación inmediata en un ambiente colaborativo y respetuoso. Se ofrece formación continua y beneficios sociales.
Se requiere formación en hostelería y restauración, con al menos 12 meses de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en restauración colectiva. Se valoran cursos de manipulador de alimentos, de productos químicos de limpieza y formación complementaria en igualdad.
