Descripción del empleo
En Boiro, se ofrece un puesto de operario de producción para la limpieza y preparación de atún en una planta de procesamiento alimentario. La labor principal consiste en limpiar el atún siguiendo los protocolos de calidad e higiene, asegurando que el producto esté listo para las siguientes fases. Se requiere atención al detalle y cumplimiento estricto de las normas de seguridad.
Las responsabilidades incluyen realizar las operaciones de limpieza de forma eficiente, manteniendo el ritmo de producción diario y colaborando con el equipo para un flujo de trabajo ordenado. Es importante reportar cualquier incidencia a los supervisores. El entorno es dinámico, con estrictas normas de higiene alimentaria. Se busca personas meticulosas, con destreza manual y capacidad para trabajar con precisión y rapidez.
Horario intensivo de mañana: lunes a jueves de 6:00 a 14:30 y viernes de 6:00 a 12:00.
Otros requisitos deseados
Se requiere experiencia previa de al menos dos años en tareas de limpieza de atún, considerada imprescindible para el puesto. Es necesario poseer destreza y rapidez en labores de manipulación y limpieza de productos alimentarios. El candidato debe tener capacidad para seguir instrucciones precisas y protocolos de seguridad establecidos, así como habilidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Se valora positivamente la posesión de certificación en manipulación de alimentos, aunque es deseable y no excluyente. También se requieren conocimientos básicos de higiene y seguridad laboral aplicables al sector alimentario. El horario de trabajo es intensivo de mañana, de lunes a jueves de 6:00 a 14:30 horas y los viernes de 6:00 a 12:00 horas.