Descripción del empleo
Se busca cocinero para la campaña de verano en Cádiz. Las responsabilidades del puesto incluyen la recepción de toda la mercancía que llega, así como la preparación y el adecuado porcionado de los distintos productos alimenticios.
También deberás encargarte de la elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y recetas que ya están definidas. Además, será importante que realices un control de las mermas y te asegures de cumplir con el sistema APPC, gestionando el stock disponible de forma eficiente.
Se requiere un contrato laboral fijo discontinuo a jornada completa, con un horario que se establecerá según cuadrante y un salario de 1.425 euros mensuales. Es imprescindible contar con el certificado de manipulador de alimentos de alto riesgo.
