Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para unirse a un equipo de cocina. La persona seleccionada trabajará bajo la supervisión del jefe de cocina, colaborando estrechamente con los demás miembros del equipo en la preparación de diversos platos.
Las responsabilidades principales incluyen la elaboración de platos y el mantenimiento de altos estándares de calidad, limpieza e higiene en la cocina. Se busca asegurar la satisfacción de los clientes a través de la excelencia en cada plato.
Es importante contar con formación profesional en cocina, conocimientos en higiene alimentaria y experiencia demostrable en la preparación de comida gallega, especialmente pescados, mariscos y arroces de calidad.
