Descripción del empleo
Chef especialista en comida hindú. Se busca oficial de primera o jefe de cocina con experiencia demostrable de al menos dos años en el sector. Es imprescindible contar con un certificado gastronómico o de cocina hindú que acredite tus conocimientos y habilidades.
Las responsabilidades principales incluyen la preparación de la carta del restaurante, con un enfoque especial en la elaboración de platos tradicionales de la región de Uttarakhand. Se requiere dominio en el manejo del tandoor para la correcta preparación de los alimentos.
El contrato ofrecido es indefinido y a jornada completa. El horario de trabajo está distribuido en dos turnos: de 11:30 a 16:00 y de 18:30 a 22:00. El salario se determinará según lo estipulado en el convenio colectivo vigente. El puesto de trabajo está ubicado en Madrid.
