Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para trabajar en Churriana de la Vega (Granada). Las tareas incluyen planificar y preparar menús adaptados a las necesidades nutricionales y preferencias de los residentes, elaborar dietas especiales como trituradas, blandas, diabéticas o para alergias, y controlar la calidad y frescura de los alimentos.
También es necesario recibir y almacenar las materias primas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se debe mantener limpia la cocina y los utensilios, controlar temperaturas y caducidades, y coordinarse con el personal sanitario y auxiliar para asegurar una atención adecuada. Otras responsabilidades incluyen gestionar las compras, presentar las comidas de forma atractiva y colaborar en los registros sanitarios.
Se ofrece un contrato laboral temporal de unos 60 días, a jornada parcial de 28 horas mensuales, con turnos de mañana o tarde y un salario de 700 euros al mes. El puesto es para cubrir una baja laboral, con posibilidad de continuar después.
