Descripción del empleo
Se busca cocinero para encargarse de la preparación, el aderezo y la presentación de diferentes platos con alta calidad y responsabilidad. El puesto requiere autonomía en la ejecución de las tareas, asegurando la correcta elaboración de cada receta.
Además, el cocinero colaborará activamente en la gestión de los pedidos y en la correcta conservación de todas las materias primas y productos utilizados en la cocina. Esto incluye la preparación, la cocción y la presentación de los alimentos, así como la colaboración en el montaje y desmontaje de los servicios.
También deberá revisar y mantener en óptimas condiciones el material de cocina, participar en la planificación de los menús y colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras. Es fundamental controlar y cuidar la conservación de los productos disponibles, asegurando su máximo aprovechamiento.
