Descripción del empleo
Se busca una persona con experiencia demostrable en el sector de la hostelería para un puesto de cocinero/a. Es importante tener la capacidad de aprender continuamente y adaptarse a las necesidades del servicio. Se valorará positivamente la aptitud para dirigir la cocina en ausencia del jefe de cocina, garantizando la continuidad y calidad del trabajo.
El puesto requiere seguir las instrucciones detalladas del jefe de cocina en relación al plan de producción diario. Esto implica la preparación de alimentos según las recetas y estándares establecidos, así como la gestión eficiente de los ingredientes y recursos disponibles. Es esencial mantener un alto nivel de limpieza y orden en el área de trabajo.
El contrato ofrecido es indefinido y la jornada laboral es a tiempo parcial. El candidato ideal deberá estar familiarizado con las funciones habituales de un puesto de cocina en el ámbito de la hostelería, incluyendo la preparación de platos, la gestión de stocks y la colaboración con el resto del equipo.
