Descripción del empleo
Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores ubicada en el barrio de Movera, Zaragoza. Como cocinero/a, serás responsable de organizar y coordinar las tareas del personal de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente.
Tus principales responsabilidades incluirán la preparación de comidas deliciosas y nutritivas, siguiendo el menú establecido y adaptándote a las necesidades dietéticas específicas de nuestros residentes. También supervisarás los pedidos de ingredientes, el montaje de los carros de comida y el mantenimiento general de la limpieza en la cocina. Es fundamental garantizar el cumplimiento de todas las normas de higiene alimentaria y los protocolos APPCC.
Ofrecemos un contrato temporal a jornada completa, con turnos rotativos de mañana, tarde o partido de lunes a domingo, respetando los descansos legales. Buscamos a alguien con experiencia previa en funciones similares y disponibilidad inmediata para trabajar en turnos rotativos.