Descripción del empleo
El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución.
Funciones:
* Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis.
* Control y cuidado del producto en todas sus fases.
* Participación activa en los servicios (almuerzo y cena).
* Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada.
* Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos.
Beneficios:
* Incorporación a un equipo consolidado y con proyección.
* 3 días de descanso semanal (de domingo a martes).
* Formación continua en técnicas de alta cocina.
* Posibilidades reales de crecimiento profesional.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo y beneficios adicionales.
