Descripción del empleo
Se busca un jefe o jefa de producción para el turno de noche en una empresa del sector alimentación, ubicada en Daganzo de Arriba, Madrid. La incorporación será con contrato indefinido y horario de lunes a viernes por la noche. El salario se negociará según la experiencia del candidato.
La misión principal será supervisar y coordinar la actividad del turno, gestionando tanto los recursos humanos como los técnicos de acuerdo con los planes establecidos. Se debe garantizar el desarrollo diario de la producción, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención, además de controlar los objetivos de mermas y productividad.
Entre las funciones destacan supervisar los procedimientos de fabricación, gestionar la documentación, formar al equipo en los procesos, preparar la materia prima, revisar los check lists de limpieza y colaborar en el mantenimiento de instalaciones y equipos. Se requiere experiencia previa como responsable de producción liderando equipos y formación en FP. Las competencias clave incluyen comunicación efectiva, planificación, organización, resolución de conflictos y orientación a la mejora continua.
