Descripción del empleo
Se precisa un/a Dietista para centro sanitario ubicado en Berga (Barcelona).
Funciones.
Elaborar, consensuar y controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones.
Planificación diaria de los menús.
Evaluar y controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
Control de alérgenos.
Valoración nutricional.
Ejecutar y supervisar el emplatado.
Otros requisitos deseados
Experiencia como dietista de un centro sanitario.
Disponibilidad inmediata.
Disponibilidad horaria.
Formación nutrición y dietética.