Descripción del empleo
Se busca analista de laboratorio químico para incorporarse a un laboratorio ubicado en Mercabarna, centrado en el análisis y control de calidad del sector alimentario. La persona seleccionada formará parte de un equipo técnico y participará en el análisis de muestras de alimentos mediante técnicas instrumentales avanzadas, contribuyendo al control de calidad y la seguridad alimentaria.
Entre las funciones principales están la realización de análisis químicos en muestras de alimentos, la preparación y tratamiento de muestras, el análisis mediante cromatografía de gases, HPLC, LC-MS y ELISA, así como el análisis de vitaminas y el registro, revisión y validación de resultados analíticos.
Se valorará experiencia en laboratorio del sector alimentario y en el manejo de CG, HPLC o LC-MS. Se ofrece horario de lunes a viernes de 14:00 a 22:00 horas, con formación inicial de 09:00 a 17:00 horas, salario anual de 23.561,30 euros brutos y contratación temporal por sustitución de media o larga duración, con posibilidad de continuidad.
