Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para trabajar en un centro penitenciario en El Puerto de Santa María, Cádiz. Entre las tareas principales está la coordinación del almacén y la despensa, así como el suministro de los artículos necesarios para preparar los distintos menús. También hay que encargarse de la provisión de productos y de dirigir y participar en la elaboración de los menús siguiendo las hojas de racionado diario que facilita la administración del establecimiento.
Además, la persona seleccionada supervisará y distribuirá el trabajo entre los colaboradores disponibles en la cocina, y controlará la higiene, la conservación y el aseo tanto de los productos y su manipulación como de la maquinaria, las instalaciones y los accesorios propios de la cocina.
Se ofrece un contrato laboral temporal con una duración estimada de 90 días, a jornada completa, en horario de 8:00 a 15:00 horas, con un salario de 2128 euros al mes.
