Descripción del empleo
Se busca personal con experiencia en la elaboración de productos cárnicos. El puesto requiere dominio de las tareas relacionadas con el sacrificio y el despiece de ganado vacuno. Esto incluye actividades como la matanza, el deshuese, el cuarteo, el pulido y el envasado de la carne. Es fundamental contar con la habilidad y el conocimiento necesarios para ejecutar cada una de estas etapas de forma eficiente.
La oferta de empleo incluye un contrato indefinido a tiempo completo, con un horario laboral establecido de 6:00 a 15:00, contemplando los descansos correspondientes. La remuneración bruta mensual es de 1.885,82 €. Se requiere contar con estudios primarios completos.
Además de la experiencia demostrable de al menos un año en el sector, es necesario poseer conocimientos sobre el uso de cuchillos de sierra, tanto manuales como hidráulicos, así como el manejo de afiladores. Se exige, de manera indispensable, estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos. La posición está localizada en Madrid.
