Descripción del empleo
Buscan un profesional de la cocina con experiencia específica en gastronomía árabe para un puesto en Eljas. Las responsabilidades principales incluyen la elaboración de un amplio abanico de platos típicos de esta cocina, asegurando siempre la máxima calidad y eficiencia en cada preparación. También será necesario encargarse de la gestión de las materias primas y los insumos propios de la cocina árabe, así como mantener rigurosos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Para esta posición, se valora la experiencia demostrada como cocinero/a especializado/a en comida árabe, incluyendo un buen manejo de las especias, las técnicas de cocción y las recetas tradicionales. Es importante contar con conocimientos del idioma árabe a nivel conversacional, facilitando así la comunicación fluida con el resto del equipo. La capacidad para trabajar de forma colaborativa en un entorno de cocina dinámico es también un requisito fundamental.
Se propone un contrato indefinido a jornada completa. La jornada laboral se desarrollará en turno partido. La remuneración se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo aplicable.
