Descripción del empleo
Se busca un/a Especialista en Seguridad Alimentaria para una empresa importante del sector alimenticio, ubicada en Hospitalet de Llobregat. La misión principal será asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene en cada paso de la producción de alimentos.
Entre las funciones a realizar se encuentran la implementación de sistemas de control para evitar la contaminación de alimentos. Esto incluye tomar muestras, hacer pruebas, inspeccionar la maquinaria e instalaciones, y revisar las fechas de caducidad de los productos. También será necesario realizar controles de agua, llevar registros de limpieza y supervisar el control de plagas.
Además, la persona seleccionada deberá supervisar y controlar la calidad de los alimentos en cada fase de la producción, implementar y mantener sistemas de gestión de calidad, y encargarse del control de la documentación necesaria.
El horario será de lunes a viernes, adaptándose a las necesidades del servicio, con una jornada orientativa de 9:00 a 18:00. Se ofrece contrato directo con la empresa y el salario se determinará según la experiencia y aptitudes del candidato.
Otros requisitos deseados
Formación: Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.
Experiencia previa en el puesto de trabajo.
