Descripción del empleo
Descripción
Lloc de treball: Fundació Salut i Comunitat
Centre de treball : Residència i Centre de Dia Els Arcs
Definició del lloc : auxiliar cuina i cuiner/a
Elaboració i preparació de menús e higiene.
Funcions i responsabilitats del lloc :
Realització d’higiene de zones de cuina ( neveres, congeladors, magatzem sec, magatzem fruita, zona rentaplats, utensilis, pela patates, cortafiambre, safates….)
Seguir el Planning de les tasques i realitzar els registres.
Reunions pròpies de l’equip.
Realització de dietes.
Manipulació de productes químics i manipulació d’aliments.
Comunicació entre les companyes i resta de l’equip.
Realització del menú basal mes el menú dieta triturada.
Habilitats , aptituds i actituds per al lloc de treball :
Saber treballar en equip amb les diferents àrees : Sanitaria, Psicosocial i Serveis Generals
Complidor en les tasques.
Altres requisits
Carnet de conduir
Tipus de contracte :
suplència de vacances d’estiu dels mesos setembre i octubre. Començaria l’ 01/09 fins 08/11. Horari rotatiu: matins 08:00 a 14:00 i tarda 15:00 a 21:00. Caps de set
Jornada laboral: completa
Horari/Torn cuiner/a:
Horari/Torn: Horari rotatiu: matins 08:00 a 14:00 i tarda 15:00 a 21:00. Caps de setmana rotatius: 08:00 a 15:00 i 17:00 a 21:00 jornada completa tot el dia. Si treballa el cap de setmana descansa dijous i divendres
Retribució i altres compensacions : tindria que incorporar-se uns dies abans per apendre com funciona la cuina.
Categoría
Turismo y restauración - Restauración
Nivel
Empleado/a
Vacantes
1
Otros requisitos deseados
Saber treballar en equip amb les diferents àrees : Sanitaria, Psicosocial i Serveis Generals
Complidor en les tasques.
Altres requisits
Carnet de conduir
