Descripción del empleo
Se busca profesional para tareas de mantenimiento en un entorno industrial del sector alimentario. Las funciones incluyen mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria, siguiendo procedimientos de calidad, seguridad y medio ambiente. Se requiere planificar y optimizar recursos para evitar paradas no planificadas.
Entre las tareas técnicas, está el análisis de manuales de seguridad, el contacto con proveedores y el registro de acciones en un sistema GMAO. También se gestiona el stock de recambios para intervenciones rápidas. Se valora la organización, la capacidad de priorización y la comunicación proactiva. El puesto requiere conocimientos de electricidad, mecánica y sistemas industriales, así como formación en buenas prácticas de fabricación y manipulación de alimentos.
Otros requisitos deseados
Se requiere formación profesional en el ámbito de la Instalación y Mantenimiento, ya sea a través de un Ciclo Formativo, un Certificado de Profesionalidad o Formación Ocupacional. Es indispensable contar con experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos similares de mantenimiento, preferentemente dentro de la industria alimentaria. El candidato debe poseer formación básica en prevención de riesgos laborales y formación específica en instalaciones eléctricas, térmicas y de fluidos. Asimismo, se requiere formación en la elaboración de boletines técnicos y conocimiento de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD), junto con formación en buenas prácticas de fabricación y manipulación de alimentos. A nivel técnico, se deben dominar áreas como electricidad, mantenimiento industrial, instalación de cuadros eléctricos, sistemas eléctricos, manejo de herramientas eléctricas y mecánica. Se valoran competencias como capacidad de organización, liderazgo operativo, trabajo en equipo, orientación a resultados, capacidad de resolución de problemas y comunicación efectiva.
