Descripción del empleo
Estas serían tus responsabilidades principales: la preparación de cachopos, asegurando que cada uno cumpla con los estándares de calidad. Además, es importante mantener la cocina limpia y ordenada, colaborando en la organización general. También se espera que ayudes en diversas tareas de cocina, apoyando al equipo en lo que sea necesario.
Se requiere tener formación en Higiene Alimentaria, demostrable con el carnet de manipulador de alimentos. Se valorarán conocimientos sobre la gastronomía asturiana, control de calidad, técnicas de cocción, los diferentes puntos de la carne, el manejo de ingredientes y las normas de higiene en la cocina.
El contrato es indefinido, con incorporación inmediata. La jornada laboral es completa, con un horario de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30. Las condiciones se rigen por el Convenio de Hostelería del Principado de Asturias.
