Descripción del empleo
Se busca responsable de sala para Gijón (Asturias), con experiencia demostrada en la dirección y coordinación de equipos en el sector de banquetes y restauración. Sus funciones incluirán la supervisión general de los servicios durante bodas y eventos, así como la organización del personal, la planificación de turnos y la resolución de cualquier conflicto que pueda surgir.
La persona seleccionada se encargará de la gestión de reservas, asegurando una atención al cliente excelente y solucionando incidencias de manera eficaz. Además, será responsable del control de arqueos de caja y del reporte de incidencias relacionadas.
Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, con horarios flexibles adaptados a la estacionalidad y al calendario de eventos. Los lunes y martes serán días de descanso. El salario se ajustará al convenio de Hostelería del Principado de Asturias, con potencial de mejora en función de la valía y experiencia aportada.