Descripción del empleo
Se busca ayudante de cocina para un centro educativo ubicado en la zona de Girona. Las responsabilidades principales incluyen asistir al cocinero en la elaboración de los menús diarios, realizando tareas fundamentales de preparación de alimentos como la limpieza, el corte y la mise en place de ingredientes frescos.
También se encargará de colaborar en el emplatado final de los platos y en el servicio de las comidas, asegurando una presentación cuidada. Es fundamental mantener un alto nivel de limpieza y orden en la cocina, incluyendo utensilios, equipos y todas las áreas de trabajo, además de seguir estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
Adicionalmente, se prestará apoyo en la recepción y el correcto almacenamiento de los productos alimentarios. El puesto es a jornada completa, con una dedicación de 35 horas semanales y los descansos legalmente establecidos.
Otros requisitos deseados
- Experiencia previa de un año en un puesto de trabajo igual o similar al descrito.
* Buscamos a una persona proactiva y dinámica.
* Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.
Catalán y/o castellano hablados y escritos correctamente.
- Valorable GM en cocina o similar. - Certificado de manipulación de alimentos.
