Descripción del empleo
Ayudante de cocina en Gozón (Asturias). Las tareas principales incluyen organizar, pesar y medir los ingredientes antes del servicio, así como lavar, pelar, picar y trocear verduras, carnes y pescados. También se elaboran platos sencillos y se preparan salsas básicas, ensaladas, aderezos o guarniciones.
Entre las responsabilidades está limpiar y desinfectar encimeras, utensilios, fogones y zonas de trabajo, además de gestionar el almacén. Esto implica recibir la mercancía, revisar fechas de caducidad, reponer las neveras y encargarse de los residuos, vaciando cubos de basura y reciclando según las normas de higiene.
Se requiere al menos 6 meses de experiencia en un puesto similar. El contrato es indefinido, con jornada parcial de entre 30 y 35 horas semanales y 2 días consecutivos de descanso. El horario se trata con la empresa y el salario y demás condiciones se ajustan al convenio colectivo de hostelería y similares.
