Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para trabajar a tiempo parcial en una residencia de personas mayores ubicada en Huesca. Se requiere una experiencia mínima de un año en el ámbito de la cocina.
Se valorará positivamente contar con formación específica en cocina, así como experiencia previa en la preparación de comidas para colectividades. También se considerará favorablemente la experiencia en la elaboración de dietas personalizadas y alimentos triturados, adaptándose a las necesidades de los residentes.
Las tareas principales incluirán la elaboración de comidas para aproximadamente noventa residentes, preparando dietas especiales y triturados siguiendo las indicaciones del centro. Será fundamental asegurar el cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
