Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para gestionar la cocina y coordinar al personal a su cargo. Entre sus responsabilidades estará la preparación y condimentación de las comidas, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos. También deberá proponer menús para su aprobación por la dirección del centro, siempre bajo la supervisión del personal médico o nutricionista. Será fundamental el estricto cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en todo momento.
Es imprescindible contar con formación acreditada en higiene y manipulación de alimentos para desempeñar estas funciones con la debida profesionalidad y conocimiento.
Se ofrece un contrato temporal de seis meses con la posibilidad de convertirse en indefinido. La jornada laboral es completa, con turnos que abarcan de lunes a domingo, adaptándose a las necesidades del servicio.
