Descripción del empleo
Se busca jefe/a de cocina para un restaurante en León. La persona ideal se encargará de organizar, dirigir y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina, asegurando que todo funcione de manera eficiente y coordinada.
Entre las responsabilidades principales se incluye la creación de nuevos menús en colaboración con la dirección del restaurante, siempre buscando la excelencia en la calidad de los platos. También será clave mantener altos estándares de calidad en todas las preparaciones y fomentar un ambiente de trabajo positivo y dinámico dentro del equipo.
Adicionalmente, se espera que desarrolle nuevas propuestas gastronómicas, prestando especial atención al sabor y a la presentación de cada plato, además de llevar a cabo otras tareas inherentes al puesto. Se ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, distribuida en turno partido y con los descansos legales estipulados.
Otros requisitos deseados
- Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina.
* Buscamos a una persona responsable, con capacidad de innovación
* Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
- GM/GS en cocina.- ESO finalizada.
