Descripción del empleo
En las bodegas de Les Borges del Camp, buscamos una persona con formación técnica y conocimientos en Enología para unirse a un equipo comprometido con la excelencia. Esta posición estable combina funciones de calidad, gestión documental y soporte técnico, colaborando estrechamente con el enólogo y convirtiéndose en su respaldo cuando sea necesario.
Las principales funciones incluyen gestionar y actualizar la documentación del sistema de calidad, realizar registros y seguimiento de procesos internos, colaborar en auditorías y certificaciones, dar soporte al área de Enología, sustituir al enólogo durante sus ausencias y participar en el control de calidad de productos y procesos productivos.
Buscamos a alguien organizado, riguroso y metódico, con formación en Calidad Alimentaria, Enología, Biotecnología, Química o similares, y conocimientos en Enología. Se valora experiencia previa en calidad alimentaria, laboratorios o bodegas. La oferta es a tiempo completo, con horario intensivo de lunes a viernes de 7h a 15h.