Descripción del empleo
Se necesita cocinero/a con formación profesional en Cocina y Gastronomía o titulaciones similares. Es indispensable contar con el carné de manipulación de alimentos y poseer una experiencia sólida dentro del sector de la cocina. Se valorará la flexibilidad horaria y una actitud responsable, comprometida y seria.
Las principales funciones incluirán la organización y coordinación del equipo de cocina, la preparación y aliño de las comidas siguiendo menús y regímenes específicos, y la supervisión de los pedidos y el orden de la cocina. También será fundamental asegurar el cumplimiento de todas las normativas higiénico-alimentarias y del sistema APPCC.
Se ofrece una jornada laboral completa con un horario fijo de lunes a viernes, de 7 a 15 horas. El contrato es de carácter indefinido.
