Descripción del empleo
Buscamos cocineros y cocineras con experiencia para un puesto en el Centro Penitenciario de Villabona, Llanera. Las funciones incluyen la gestión del almacén de la cocina, asegurando el suministro adecuado de alimentos y el mantenimiento del inventario.
Serás responsable de la preparación y elaboración de los menús diarios, siguiendo las pautas establecidas. Esto implica la manipulación experta de todo tipo de alimentos, aplicando siempre las normativas de seguridad e higiene. También formarás parte del equipo encargado de mantener la limpieza impecable de las instalaciones, equipos y utensilios de cocina.
Se requiere el título de Técnico en Cocina y Gastronomía o una titulación equivalente. Es necesario estar en situación de desempleo y haberlo estado en los últimos tres meses. Además, se debe tener la compatibilidad y habilitación necesarias para trabajar en la Administración Pública. Se ofrece un contrato temporal para cubrir una baja médica, con jornada completa. Las condiciones salariales y laborales se regirán por el convenio correspondiente.
