Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para un hotel en Lloret de Mar, dentro del sector turístico. Las funciones principales incluyen elaborar platos según las recetas y estándares establecidos, preparar el servicio y la mise en place, cumplir estrictamente la normativa APPCC y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, así como mantener la limpieza y el orden de las instalaciones, equipos y utensilios de cocina. Se requiere una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad.
La jornada laboral es completa, con 40 horas semanales de lunes a domingo en turnos rotativos entre las 11:00 y las 23:30, respetando los descansos legales. Es un puesto de temporada estable, con posibilidad de continuidad.
Otros requisitos deseados
- Experiencia mínima de 3 años como cocinar
* Buscamos a una persona polivalente, y proactiva
* Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.
GS de Cocina o similar.
