Descripción del empleo
Se busca cocinero/a con experiencia para elaborar y mantener actualizados menús de cocina griega. El rol implica la preparación y presentación de platos tradicionales como moussaka, souvlaki, pastitsio, yivado, kolo, dolmades y spanakopita, siempre manteniendo la autenticidad de las recetas.
Será fundamental asegurar la calidad de todos los ingredientes utilizados y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Buscamos a alguien capaz de innovar en la cocina sin sacrificar la esencia de la tradición griega.
Se requiere titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía y una experiencia previa de al menos 3 años en puestos similares. La jornada es completa, con un horario partido de 15:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. El salario ofrecido es de 2.400 euros. La ubicación del puesto es en Madrid.