Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para incorporarse a un equipo en Mérida (Badajoz).
Las tareas principales incluirán la preparación de platos siguiendo las recetas y los estándares establecidos por el restaurante. Esto abarca desde la organización y corte de ingredientes hasta el control preciso de los tiempos de cocción y la presentación final de cada plato. Será fundamental mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, así como colaborar activamente con el resto del equipo.
Se requiere experiencia previa demostrable de al menos un año en cocina profesional, así como un buen conocimiento de las diversas técnicas culinarias y una correcta manipulación de alimentos. La persona seleccionada deberá ser capaz de trabajar eficientemente bajo presión y tener una actitud proactiva en el trabajo en equipo. Se valorará la flexibilidad horaria y la disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
