Descripción del empleo
Se busca responsable para coordinar el servicio de sala en un restaurante de Mérida (Badajoz). La persona seleccionada se encargará de gestionar y motivar al equipo, supervisar turnos, formación y evaluación, así como controlar reservas y atender directamente a los clientes. También deberá resolver incidencias, gestionar costes, ventas y productividad, colaborando con la dirección para la mejora continua del negocio.
Se requiere experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar, con clara vocación de crecimiento hacia la gerencia. Es necesario tener habilidades de liderazgo, orientación al cliente y a resultados, actitud proactiva y visión estratégica. Se valorará la formación continua y el desarrollo profesional.
La oferta es para un contrato indefinido y jornada completa, con un salario competitivo según la experiencia del candidato. El ambiente de trabajo es estable y se busca garantizar una experiencia excepcional a la clientela.