Descripción del empleo
Jefe de cocina para restaurante en Mérida (Badajoz). Se busca profesional con experiencia demostrable en cocina tradicional mediterránea extremeña, pero con capacidad para actualizarla y presentarla de forma renovada y atractiva.
La persona seleccionada deberá organizar el trabajo en equipo, mantener la calma bajo presión y gestionar la relación con los proveedores. Es imprescindible tener conocimientos sólidos en escandallos para el control de costes. Se valora una persona ordenada, responsable y con ganas de compromiso y estabilidad laboral.
Se ofrece contrato indefinido y jornada completa para incorporarse al equipo.