Descripción del empleo
Puesto de calidad alimentaria en Milagro, con contrato temporal a través de ETT y jornada completa. Las funciones incluyen realizar controles e inspecciones de calidad durante la producción, supervisar los parámetros del sistema APPCC y otros autocontroles, y verificar el cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y desinfección en instalaciones y equipos.
También se encarga de tomar muestras para análisis microbiológicos y físico‑químicos, gestionar la documentación y registros de calidad, y colaborar en auditorías internas y externas. Otras tareas son detectar y gestionar incidencias o no conformidades, proponiendo acciones correctivas, y apoyar la formación del personal en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
El horario es rotativo, con turnos de mañana, tarde o noche.
Otros requisitos deseados
Experiencia profesional:
1 a 3 años de experiencia
Estudios:
Grado Medio o Grado Superior en Industrias Alimentarias, Calidad en la Industria Alimentaria o similar
Valorable formación de Grado Medio o Grado Superior en Industrias Alimentarias, Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
Experiencia previa como Auxiliar de Calidad, preferiblemente en el sector alimentario.
Conocimientos sólidos en normativa de seguridad alimentaria, APPCC y sistemas de autocontrol.
Manejo de herramientas ofimáticas a nivel usuario.
Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.
Capacidad de organización y planificación en entornos productivos.
Habilidades comunicativas y orientación al trabajo en equipo.
Persona proactiva, rigurosa y con iniciativa.
