Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para un centro ubicado en Molina de Segura. Las funciones principales implican la preparación de menús siguiendo las pautas del departamento de nutrición, además de coordinar al personal de cocina y los servicios del comedor. También será responsable de realizar pedidos, llevar un control de registros y asegurar la limpieza y el correcto mantenimiento de las instalaciones de cocina.
Se requiere experiencia demostrable de al menos un año en cocinas de colectividades, específicamente en aquellas que atienden a más de 100 comensales. Es necesario contar con una titulación afín al puesto y poseer el carné de manipulador de alimentos o haber completado un curso de formación en higiene alimentaria. Habilidades de liderazgo son también un requisito importante para este puesto.
Las condiciones de este puesto incluyen un contrato indefinido a jornada completa. El horario será de lunes a viernes, con turnos rotativos de mañana y tarde, y fines de semana alternos. La retribución se acordará directamente.
